recettes de tourte-viande-hachee ( Natt57 )

Blog de najatamara :Les saveur Oriental, recettes de tourte-viande-hachee ( Natt57 )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonjours  tout le monde,

Je vous présente cette fois-ci une recette très simple a réalisé une délicieuse tourte a la viande hacher très savoureuse.
Cette tourte est un vraiment délicieuse  Rien de bien compliqué  !!!

J'ai pris un réel plaisir à vous donnez la recette ,
Testez-là vous ne serez pas déçus.

 

INGRÉDIENTS /

- Pâte feuilletée
- 250g de viande hachée
- 1 oignon haché
- 100g de gruyère râpé
- 2 gousses d’ails écrasés
- persil haché
- 2 œufs ( dure a râpé )
- 1 jaune d’œuf
- Sel, poivre
-creme frache

- Pâte feuilletée,

 

- Étaler la première boule de pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et en foncer un moule à tarte beurré,

 

 - Verser au dessus la farce le Mélange de la viande hachée, le persil, l’ail écrasé,, les œufs râpé, l’oignon haché, gruyère râpé, sel et poivre.

 - Etaler la deuxième boule de pâte ,

- Recouvrir les bords de pâte enduire la tarte avec le jaune d’œuf .

- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 1 heure.

- Servir chaud bon appétits

mercredi 16 septembre 2009 12:49 , dans cuisine du monde



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