Les saveur Oriental

j'ai préparé ce gâteau Samedi pour la journée football, une manière a moi de participé au gouté qui avait étais organisé pour la fin de saison de football de mon fils Yanis , ce gâteau a l'orange a fais un vrai sucées puisque a la fin presque toute les maman voulais la recette de ce gâteau ,,

Ingrédient:

200g farine T55
1 cc levure chimique
1 pincé sel fin
3 œufs
100g sucre
de citron
60g lait
1 zeste d'orange

Préparation:



Mélanger la farine avec la levure et le sel et réserver.

Dans un grand saladier, fouetter au batteur électrique les œufs avec le sucre et les zestes finement râpés jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le lait et battre quelques secondes pour le mélanger tout en continuant à fouetter.
Verser sur l'appareil la farine réservée et l'incorporer à l'appareil avec une cuillère en bois ou une spatule: .
Ajouter les amandes, mélanger puis verser la pâte dans le moule huilé

Enfourner et cuire environ 30 min,laisser refroidir avant de démouler. Si vous n'avez pas mis d'amandes effilées à la surface du gâteau,
saupoudrer avec du sucre glace.

je souhaite vous faire partagé ma journée du samedi qui s'est passé au stade de football ,La fondation des équipe de football L'AS DE CORNY a organisé un Match pour la fin de saison très spécial un match très attendu au seine même du club pour clôture la saison du football ,
Voici le programme de cette formidables journée ,
Match de football contre: - les pré début , - début - les poussin contre les maman ce fut une vrai catastrophe pour les maman car sur les trois match pas un de gagné  

Un grand gouté a été organisé , j'ai effectuer le service du stands des boisson ,

Puis vers 19 h un grand barbecue a été organisé avec les parents , enfants , les membres du club ,

voici quelques photo pour immortalisé cette événement

voici une tarte de pomme de terre et de viande hacher , que j'ai préparé hier pour le diné ,,

ingrédients (pour 6 personnes) :

Quatre pomme de terre , ail , 20 cl de crème liquide entière , 300g de viande hacher
un œuf ,une pâte feuilletée ,sel, poivre , persil ,gruyère râpé ,

Préparation :

Couper les pomme de terre (déjà cuit ) en petits dès, . faire chauffer la viande hacher dans une poêle rajoutez la crème liquide, , le sel, le poivre, et le persil.l'ail ,

Battre ensuite l' œuf et l'ajouter au mélange Étaler la pâte dans dans un moule à tarte et y verser le mélange. rajoutez du fromage ( gruyère râpé ) sur la quiche avant de la mettre dans le four, thermostat 6.

Succès garanti !!!

Toujours a l'occasion de mes invité , j'ai préparé des tiramisu a la Fraise pour le dessert .

j'ai voulu faire un dessert avec des fruit de saison il me semblé que les fraise étais les bienvenu dans les coupe de mes invité, la recette reste simple a réalisé mais tellement délicieuse un vrai régal  ,,,,,,

ingrédients (6 personnes):

8 Biscuits nature
4 Yaourts Natures Brassée sucrés ( moi j'ai du fromage banc )
Quelques fraise coupé en deux
3 cuillères de mascarpone
4 cuillère de sucres

Préparation:

Déposer les biscuits nature est rajouter les fraise coupé en deux et enfin le mélange de créme de mascarpone et de yaourt.
Décorer de fraise entières et placer au réfrigérateur une bonne heures.
Régalez vous!

servir frais